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十日攻堅 夜以繼日 有機青貯玉米收割季 2019-09-16 87139
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有機青貯玉米是有機奶牛的主要糧食,目前市場(chǎng)有機青貯玉米供應稀缺,為保證有機飼料的質(zhì)量和數量,紅星集團采用了完全按照有機標準自種的模式。隨著(zhù)有機奶粉和有機牛奶的市場(chǎng)銷(xiāo)售量的不斷增長(cháng),近幾年紅星集團按照有機標準,流轉周邊五林鎮四崗村、五林鎮五星村、樺林鎮南城子村等近2萬(wàn)畝有機土地,用于種植有機青貯玉米、有機苜蓿、有機黑麥草、燕麥草。

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金秋九月又到了青貯玉米的收割季節,眾所周知收割青貯是一項突擊性工作,事先要把青貯窖、青貯切碎機或鍘草機和運輸車(chē)輛進(jìn)行檢修,并組織足夠人力,以便在盡可能短的時(shí)間完成。青貯的操作要點(diǎn),概括起來(lái)要做到“六隨三要”,即隨割、隨運、隨切、隨裝、隨踩、隨封,連續進(jìn)行,一次完成。原料要切短、裝填要踩實(shí)、窖頂要封嚴。

今年紅星集團面臨著(zhù)有機青貯玉米的種植面積比往年大,收割期比較短的實(shí)際問(wèn)題,要想保證有機青貯玉米的質(zhì)量,就必須做到快速收割,及時(shí)窖藏。為此紅星集團鄭俊懷董事長(cháng)親自督戰,各部門(mén)積極配合,爭取要在10日內每天24小時(shí)工作完成收割窖藏工作。

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青貯玉米是奶牛的重要飼料,一般在玉米長(cháng)到灌漿后期,干物質(zhì)達到30%-38%的時(shí)候,將玉米植株收割切碎,及時(shí)窖藏進(jìn)行發(fā)酵,然后成為飼料。

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這階段的玉米含有較高的蛋白質(zhì)和多種維生素,營(yíng)養價(jià)值高,適口性好,青綠多汁容易消化,及時(shí)窖藏發(fā)酵口感更好,是奶牛的主要營(yíng)養飼料。為保證青貯玉米的有機品質(zhì),遵循大自然規律,紅星集團牧業(yè)部恢復到20年前的耕種習慣,不撒化肥、不施農藥,全部采用人工除草、自然輪翻。

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2019年雨季較長(cháng)、收割面積倍增,這給收割工作帶來(lái)了更大難度。為了搶抓天時(shí),面對實(shí)際問(wèn)題,集團牧業(yè)部多次召開(kāi)現場(chǎng)會(huì )議,協(xié)調各方力量,積極調配資源,確保9月25日前全面完成收割任務(wù)。

按照今年的發(fā)展趨勢,紅星集團將喜獲豐收季,這也代表奶業(yè)上游成本會(huì )繼續降低5%,各類(lèi)乳制品的生產(chǎn)成本也會(huì )陸續降低,從而引導銷(xiāo)售價(jià)格降低,使得消費者獲得最大的利益,得到最好的營(yíng)養。

“種、養、加、銷(xiāo)”紅星集團打造的國際化有機乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈,從始至終嚴格把控每一道環(huán)節的有機品質(zhì),確保奶源可追溯,眼見(jiàn)為實(shí),真抓實(shí)干,讓我們?yōu)橛袡C代言!